Kinh doanh đồ ăn vặt là cơ hội “hốt bạc” đầy tiềm năng. Tuy nhiên, để kinh doanh đồ ăn vặt thành công, việc lựa chọn món ăn nào để bán cũng là một yếu tố quan trọng. Bài viết này Thực Phẩm Phúc Minh chia sẻ top 30+ món ăn vặt dễ bán nhất và những bí kíp kinh doanh đồ ăn vặt vỉa hè thành công, giúp bạn có những ý tưởng tuyệt vời để bắt đầu công việc kinh doanh của mình.

Những món ăn vặt dễ bán vốn ít lời nhiều và bí kíp kinh doanh đồ ăn vặt thành công

Danh sách các món ăn vặt dễ bán “hốt bạc” năm 2025

• Lạp xưởng nướng đá
• Gỏi đu đủ Thái
• Tré trộn
• Bánh phô mai sữa nướng
• Chân gà sả tắc, chân gà sốt Thái, bạch tuộc sốt thái
• Gỏi khô bò
• Xoài lắc, cóc lắc, dâu lắc.
• Tàu hủ singrapore
• Bánh crepe
• Súp cua trứng muối
• Bánh flan trà xanh
• Trà me muối ớt
• Chè xoài
• Chè khoai dẻo

Những món ăn vặt dễ bán mọi thời điểm, không bao giờ lỗi thời.

• Cá viên chiên (cá viên, bò viên, xúc xích, đậu hũ, chả cá đậu đũa,…)
• Bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn.
• Bánh tráng nướng
• Bột chiên
• Hột vịt lộn, trứng cút lộn
• Phô mai que
• Gà rán
• Khoai tây chiên
• Gỏi cuốn
• Bò bía
• Gỏi khô bò
• Bắp xào, trứng gà nướng
• Phá lấu

Bí kíp kinh doanh đồ ăn vặt thành công

Kinh doanh đồ ăn vặt là một ý tưởng kinh doanh đầy tiềm năng, thế nhưng để thành công, người bán cần nắm vững những bí kíp dưới đây:

1. Chọn món ăn vặt dễ bán, nắm bắt xu hướng mới và hiểu khẩu vị khách hàng

• Chọn những món ăn vặt dễ bán, cập nhật xu hướng mới: Tìm hiểu xu hướng ăn vặt hiện tại, món nào đang hot trend, món nào được yêu thích gần đây và cập nhật menu thường xuyên, bán thêm những món ăn vặt hot theo mùa để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
• Tạo sự khác biệt: Thay vì chỉ bán những món ăn vặt đại trà , hãy thử biến tấu để tạo dấu ấn riêng. Ví dụ: bánh tráng trộn có thêm tỏi phi, mỡ hành. Bánh tráng cuốn có thêm sốt me, sốt trứng muối. Hoặc phô mai que có vị trà xanh, vị dâu,…
• Mở rộng menu: Bán thêm những món phụ phù hợp để thu hút khách hàng hơn, ví dụ: bán cá viên chiên có thêm món phụ như cá viên chiên sốt mắm tỏi hoặc mì trộn cá viên chiên rau muống,..

2. Xây dựng niềm tin với khách hàng – quảng bá quầy hàng lên mạng xã hội

• Thiết kế, trang trí quầy hàng ấn tượng: Trang trí quầy hàng không chỉ là hình thức mà còn là bộ mặt của quán, giúp quầy hàng của bạn có dấu ấn riêng để khách hàng dễ nhận diện và nhớ đến bạn lâu hơn.
• Sử dụng mạng xã hội để quảng cáo quầy hàng: Facebook, tiktok,…là những kênh để tiếp cận khách hàng. Bạn có thể tạo nội dung để chia sẻ câu chuyện về nguồn gốc món ăn, tâm huyết của người bán, câu chuyện khởi nghiệp của bạn,…để tạo sự kết nối với khách hàng.

3. Định giá bán cho cân bằng lợi nhuận và cạnh tranh

• Định giá hợp lý: Nghiên cứu giá cả của đối thủ cạnh tranh, cân nhắc chi phí để đưa ra mức giá phù hợp.
• Tạo combo, chương trình khuyến mãi: Giảm giá, tặng kèm,… là những cách thu hút khách hàng hiệu quả. Ngoài ra đối với người bán cá viên chiên, bạn có thể tạo các combo thập cẩm giá tiết kiệm để khuyến khích khách hàng mua combo.

Xem thêm: Cách tạo combo cá viên chiên siêu lợi nhuận người bán nên biết.

4. Chất lượng và an toàn vệ sinh

• Sử dụng nguyên liệu tươi ngon: Đảm bảo nguyên liệu luôn tươi ngon, chất lượng để món ăn luôn hấp dẫn.
• Vệ sinh an toàn thực phẩm: Đáp ứng tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm. Kiểm tra nguồn gốc xuất xứ của nguyên liệu đầu vào và giữ vệ sinh chung để đảm bảo an toàn cho khách hàng.

6. Phục vụ tận tâm giữ chân khách hàng

• Phục vụ nhanh chóng, nhiệt tình: Thái độ phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện sẽ giúp khách hàng cảm thấy hài lòng.
• Lắng nghe phản hồi của khách hàng: Tiếp thu ý kiến đóng góp để cải thiện chất lượng món ăn, dịch vụ.

7. Kiên trì và đam mê

• Không ngừng học hỏi: Luôn cập nhật kiến thức, xu hướng mới để phát triển quầy hàng ăn vặt của bạn.
• Kiên trì: Kinh doanh luôn có những thách thức, hãy kiên trì để vượt qua giai đoạn vất vả ban đầu.

Nơi lấy sỉ đồ ăn vặt giá rẻ chất lượng cao

Để kinh doanh đồ ăn vặt thành công, việc tìm được nguồn cung cấp sỉ giá rẻ, chất lượng cao là vô cùng quan trọng. Hãy chọn địa điểm lấy sỉ đồ ăn vặt uy tín, giá tốt nhất, giúp bạn có những món ăn vặt dễ bán, thu hút khách hàng và phát triển công việc kinh doanh đồ ăn vặt của mình.

1. Chợ đầu mối

Ưu điểm

• Nguồn hàng đa dạng, phong phú
• Giá cả có thể thương lượng, mặc cả.

Nhược điểm

• Chất lượng hàng hóa khó kiểm soát, cần lựa chọn kỹ càng.
• Có thể gặp phải hàng giả, hàng nhái.
• Yêu cầu vốn lớn để nhập hàng số lượng lớn.

Một số chợ đầu mối nổi tiếng

• Chợ Đồng Xuân (Hà Nội)
• Chợ Ninh Hiệp (Hà Nội)
• Chợ Bình Tây (TP.HCM)
• Chợ Thủ Đức (TP.HCM)

2. Xưởng sản xuất

Ưu điểm

• Giá cả gốc, rẻ nhất so với các nguồn khác.
• Chất lượng hàng hóa đảm bảo, có thể kiểm soát được quy trình sản xuất.

Nhược điểm

• Yêu cầu đặt hàng số lượng rất lớn.
• Không đa dạng sản phẩm, mỗi xưởng sản xuất thường chỉ chuyên về 1 mặt hàng nên người bán phải nhập hàng từ nhiều xưởng khác nhau mới có đủ món cho quầy hàng của mình
• Không phù hợp với những người bán nhỏ lẻ, bán vỉa hè
• 

3. Đại lý phân phối

Ưu điểm

• Nguồn hàng ổn định, có sẵn.
• Giá cả hợp lý, không chênh lệch nhiều so với xưởng sản xuất
• Đa dạng sản phẩm.
• Được hỗ trợ về marketing, bán hàng.
• Phù hợp với những người bán nhỏ lẻ, bán vỉa hè

Nhược điểm

• Không rẻ bằng xưởng sản xuất

Đại lí phân phối nguyên liệu đồ ăn vặt khu vực miền Nam – miền Trung

Thực Phẩm Phúc Minh

• Hotline: 0981 799 941
• Website:https://thucphamphucminh.com/
• Địa chỉ kho hàng: 011 lô P, Cư Xá Thanh Đa, Phường 27, Quận Bình Thạnh, HCM

Tổng kết

Kinh doanh đồ ăn vặt là mô hình kinh doanh hiệu quả, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng và điều kiện tài chính khác nhau. Ngoài những món ăn vặt dễ bán mà vừa kẻ trên, tùy vào từng vùng miền và sở thích cá nhân mà có thể có thêm nhiều món ăn vặt khác nữa.

Đừng ngại thử nghiệm những món ăn mới hoặc cách thức kinh doanh mới để tìm ra công thức thành công cho riêng mình.