CHẢ GIÒ XỐP THỊT

Chả giò chiên là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, thường được dùng làm món khai vị hoặc là món ăn vặt được nhiều người yêu thích.

Giống như các loại chả giò khác, chả giò xốp thịt được cấu tạo từ lớp vỏ bên ngoài và phần nhân bên trong.

Phần nhân chả giò thường được chế biến từ thịt băm nhuyễn, kết hợp cùng các loại rau củ và gia vị, sau đó được cuốn lại bằng lớp vỏ bánh mỏng bên ngoài.

Vỏ chả giò xốp thịt thường là loại bánh trứng mỏng, khi chiên sẽ chuyển sang màu vàng đẹp mắt và đạt độ giòn tan hấp dẫn.

Hiện tại, Thực Phẩm Phúc Minh đang cung cấp sản phẩm Chả giò xốp thịt được đóng gói tiện lợi theo quy cách 500 gram.

Chả giò xốp thịt 500g

Thành phần

Thịt heo, bánh tráng, khoai môn, củ sắn, hành tím, nấm mèo, bún tàu, chất điều vị, đường, tỏi, tiêu, muối

Cách bảo quản

Bảo quản đông lạnh

Hướng dẫn sử dụng

Rã đông trước khi chế biến. Chiên ngập dầu đến khi ngả vàng là được

Chả giò ăn với món gì ngon?

Chả giò là món ăn quen thuộc nhưng để thưởng thức trọn vị, bạn có thể kết hợp cùng nhiều món khác nhau. Phổ biến nhất là chả giò chiên ăn kèm bún tươi, rau sống và nước mắm chua ngọt. Ngoài ra, chả giò còn rất hợp khi ăn cùng cơm trắng, bạn cũng ăn kèm chả giò với bánh hỏi hoặc ăn chung với bún thịt nướng.

Cách chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu

Để chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu giòn ngon, bạn phết dầu mỏng lên chả, xếp 1 lớp vào nồi, chiên lần 1 ở 155°C khoảng 15 phút, sau đó lật mặt, phết thêm dầu và chiên lần 2 ở 200°C trong 5 phút để vàng đều.

Cách này giúp chả giòn rụm bên ngoài, chín mềm bên trong mà ít dầu mỡ hơn chiên truyền thống.

Thay vì chiên ngập dầu, bạn có thể dùng nồi chiên không dầu chiên chả giò. Muốn chả giò được giòn khi dùng nồi chiên không dầu, bạn hãy làm theo cách sau:

• Bắt đầu bằng việc làm nóng nồi ở mức 200°C trong 3-5 phút, tranh thủ lúc này để chuẩn bị các bước kế tiếp.
• Quét 1 lớp dầu mỏng quanh vỏ chả giò
• Xếp chả giò dàn đều vào trong nồi
• Chỉnh nhiệt độ 155°C trong 15 phút, sau đó  trở mặt chả giò và quét thêm chút dầu. Cuối cùng tăng nhiệt lên 200°C rồi nướng trong 5 phút.
• Thành phẩm chả giò sẽ có lớp vỏ ngoài vàng óng và giòn rụm trong khi nhân bên trong chín mềm, đồng thời hạn chế được lượng lượng dầu thừa không cần thiết.

Ngay khi chả giò đã chín vàng đều các mặt, hãy lấy ra dĩa và dùng nóng ngay. Món này rất hợp khi chấm kèm nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt cay.

Để giữ nhiệt và độ giòn cho chả lâu hơn sau khi nướng, bạn nên đựng chúng trong hộp có lót giấy bạc hoặc giấy nến chuyên dụng.

Ở đâu bán Chả giò xốp thịt giá rẻ nhất?

Thực phẩm Phúc Minh cung cấp sỉ lẻ toàn quốc sản phẩm Chả giò da xốp thịt 500g và các mặt hàng thực phẩm ăn vặt khác.

Quý khách có thể đặt hàng trực tiếp trên trang web này, nhân viên sẽ sớm liên hệ để xác nhận đơn và giao hàng nhanh chóng

Đặc biệt chúng tôi có mức giá sỉ siêu cạnh tranh cho khách sỉ. Nhanh chóng liên hệ để được hỗ trợ tận tình nhất.